Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi

Penderita diabetes sering kali dihadapkan dengan berbagai mitos seputar pola makan yang seharusnya mereka ikuti. Salah satu mitos yang sering ditemui adalah bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Namun, ahli gizi menegaskan bahwa mitos ini tidaklah benar.

Nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang penting dalam pola makan sehari-hari. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh dan penting untuk menjaga keseimbangan gula darah. Penderita diabetes sebenarnya dianjurkan untuk mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang tepat, bukan menghindarinya sama sekali.

Ahli gizi merekomendasikan agar penderita diabetes memilih nasi yang memiliki indeks glikemik rendah, seperti nasi merah atau nasi basmati, karena dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Selain itu, porsi juga perlu diperhatikan agar tidak terlalu banyak mengonsumsi nasi dalam satu waktu.

Selain itu, kombinasi nasi dengan sayuran, protein, dan lemak sehat juga penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh. Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan seimbang yang mengandung karbohidrat, protein, lemak sehat, serat, dan vitamin serta mineral.

Jadi, daripada menghindari nasi sama sekali, penderita diabetes sebaiknya memilih nasi yang baik dan mengonsumsinya dalam porsi yang seimbang. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter gizi untuk mendapatkan rekomendasi pola makan yang sesuai dengan kondisi diabetes Anda. Jangan terjebak dalam mitos yang salah dan selalu utamakan kesehatan Anda.