Ikan miliki zat gizi DHA yang tidak terdapat dalam sumber protein lain

Ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang sangat baik untuk dikonsumsi. Selain kaya akan protein, ikan juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti DHA (asam lemak omega-3). DHA adalah jenis asam lemak yang sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf, terutama pada anak-anak dan bayi.

Salah satu keunggulan ikan sebagai sumber protein adalah kandungan DHA yang tinggi. DHA tidak dapat ditemukan dalam sumber protein lain seperti daging atau telur. Oleh karena itu, konsumsi ikan secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif.

Selain itu, DHA juga memiliki manfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah. Asam lemak omega-3 seperti DHA dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung koroner.

Selain DHA, ikan juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya seperti protein tinggi, vitamin D, selenium, dan zat besi. Semua nutrisi ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.

Namun, perlu diingat bahwa tidak semua jenis ikan sama baiknya. Beberapa jenis ikan mengandung tingkat merkuri yang tinggi dan dapat berbahaya jika dikonsumsi secara berlebihan. Sebaiknya pilihlah ikan yang rendah merkuri seperti salmon, tuna, sarden, atau ikan teri.

Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, kita dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan asupan protein dan nutrisi penting seperti DHA yang tidak dapat ditemukan dalam sumber protein lain. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan ikan ke dalam menu makanan sehari-hari untuk menjaga kesehatan tubuh dan otak kita.