Jika Anda sedang berkunjung ke pusat kota Beijing, jangan lupa untuk mencicipi salah satu makanan khasnya yang terkenal, yaitu bebek Peking. Bebek Peking merupakan hidangan yang sangat populer di China dan telah menjadi salah satu kuliner yang harus dicoba bagi para wisatawan yang berkunjung ke negara ini.

Bebek Peking biasanya disajikan dengan kulit yang renyah dan daging yang lembut serta gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan cara yang unik, yaitu dipotong tipis-tipis dan disajikan bersama dengan saus hoisin, seledri, bawang bombay, dan kulit lumpia. Cara menyantap bebek Peking pun memiliki ritual tersendiri, yaitu dengan membungkus potongan daging bebek tersebut dengan kulit lumpia dan saus hoisin, lalu menyantapnya dengan satu gigitan yang besar.

Salah satu tempat terbaik untuk menikmati bebek Peking di pusat kota Beijing adalah restoran Quanjude. Restoran ini telah berdiri sejak tahun 1864 dan dikenal sebagai salah satu restoran tertua yang menyajikan bebek Peking. Selain itu, Quanjude juga terkenal dengan teknik memasak bebek Peking yang sempurna sehingga dagingnya sangat lezat dan kulitnya sangat renyah.

Selain Quanjude, masih banyak restoran-restoran lain di pusat kota Beijing yang juga menyajikan bebek Peking yang lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai restoran yang menyajikan bebek Peking di pusat kota Beijing untuk menikmati sensasi kuliner yang lezat dan unik ini.

Dengan mencicipi bebek Peking di pusat kota Beijing, Anda tidak hanya dapat menikmati hidangan lezat yang khas dari China, tetapi juga dapat merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan selama berada di Beijing. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi bebek Peking saat berkunjung ke pusat kota Beijing!