Bogor, kota hujan yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki beragam kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba bagi Anda yang sedang berkunjung ke kota ini.

1. Soto Bogor
Soto Bogor merupakan salah satu kuliner khas yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke Bogor. Soto ini memiliki kuah yang kental dan gurih, disajikan dengan daging sapi empuk, telur rebus, tauge, dan kerupuk. Rasanya yang lezat dan hangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang.

2. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah hidangan berupa sayuran segar yang diolah dengan bumbu kacang dan gula merah. Biasanya terdiri dari kol, tauge, kacang panjang, dan toge. Rasanya yang segar dan sedikit pedas membuat asinan Bogor menjadi camilan yang pas untuk menyegarkan tenggorokan.

3. Roti Unyil
Roti unyil adalah roti kecil yang biasanya dijual dalam paketan. Roti ini memiliki beragam varian rasa seperti coklat, keju, dan pisang. Rasanya yang manis dan lembut membuat roti unyil menjadi camilan favorit bagi anak-anak maupun orang dewasa.

4. Nasi Uduk Kebon Kawi
Nasi uduk Kebon Kawi adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah sehingga memiliki aroma yang harum dan lezat. Nasi uduk ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, dan telur dadar. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat nasi uduk Kebon Kawi menjadi salah satu kuliner favorit di Bogor.

5. Keripik Paru
Keripik paru adalah camilan khas Bogor yang terbuat dari paru sapi yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Keripik ini memiliki rasa gurih dan pedas yang membuatnya cocok dinikmati sebagai camilan saat bersantai.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba saat Anda berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati kuliner khas Bogor dan jangan lupa untuk mencicipi kelezatan hidangan-hidangan tersebut. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari referensi kuliner di Bogor. Selamat menikmati!