Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapanpun dan dimanapun. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 3 buah pisang matang
– 200 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh baking soda
– 1/2 sendok teh garam
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, lelehkan
– 1 butir telur
– 100 gram cokelat batangan, potong kotak kecil

Cara membuat:
1. Pertama-tama, kupas pisang dan hancurkan dengan garpu hingga halus.
2. Campurkan pisang yang telah dihancurkan dengan susu cair, margarin cair, dan telur. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam adonan pisang. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Tambahkan potongan cokelat ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 40-50 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Setelah matang, angkat roti pisang cokelat dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap untuk dinikmati. Rasanya yang manis dan lezat pasti akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!