Lebaran atau Idul Fitri adalah salah satu hari raya terbesar umat Muslim di seluruh dunia. Hari yang penuh dengan kegembiraan dan sukacita ini biasanya dirayakan dengan berbagai hidangan lezat yang disajikan untuk keluarga dan teman-teman. Berikut ini adalah beberapa ide menu hidangan Lebaran dari berbagai negara yang bisa kamu coba di rumah:

1. Indonesia
Di Indonesia, hidangan Lebaran yang paling populer adalah ketupat, rendang, opor ayam, dan sambal goreng ati. Ketupat adalah sejenis nasi yang dibungkus dengan daun kelapa dan dimasak dalam air. Rendang adalah daging yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga menjadi empuk dan beraroma harum. Opor ayam adalah ayam yang dimasak dalam kuah santan yang kental dan gurih. Sambal goreng ati adalah hati ayam yang dimasak dengan sambal pedas dan gurih.

2. Turki
Di Turki, hidangan Lebaran yang biasa disajikan adalah kebab, baklava, dan pilaf. Kebab adalah daging yang dipanggang atau dipanggang di atas bara api dan disajikan dengan berbagai jenis saus dan roti. Baklava adalah kue manis yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan kacang dan disiram dengan sirup madu. Pilaf adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan biasanya disajikan dengan daging atau ayam.

3. Malaysia
Di Malaysia, hidangan Lebaran yang sering disajikan adalah lemang, rendang daging, dan ketupat palas. Lemang adalah nasi yang dimasak dalam bambu dan dimakan dengan rendang daging yang gurih dan lezat. Ketupat palas adalah ketupat yang dibungkus dengan daun palas dan dimakan dengan kuah kari yang kental dan gurih.

4. India
Di India, hidangan Lebaran yang biasa disajikan adalah biryani, kebab, dan gulab jamun. Biryani adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan daging atau ayam yang gurih dan lezat. Kebab adalah daging yang dipanggang atau dipanggang di atas bara api dan disajikan dengan saus dan roti. Gulab jamun adalah kue manis yang terbuat dari susu dan gula yang dicampur dan dibentuk menjadi bola kecil, lalu digoreng dan disiram dengan sirup gula.

Itulah beberapa ide menu hidangan Lebaran dari berbagai negara yang bisa kamu coba di rumah. Selamat merayakan Idul Fitri!